La Piña Colada se originó en Puerto Rico en la década de 1950.
Se le atribuye la creación al barman Ramón “Monchito” Marrero en el hotel Caribe Hilton, quien mezcló ron, crema de coco y jugo de piña para capturar el sabor tropical de la isla.
Desde entonces, se convirtió en el cóctel oficial de Puerto Rico y es famoso en todo el mundo como símbolo de bebidas caribeñas.
Su nombre significa literalmente “piña colada”, es decir, “piña colada o exprimida”, haciendo referencia al jugo fresco de la fruta.
Receta
Ingredientes (para 1 porción)
- 120 ml de ron blanco
- 90 ml de jugo de piña
- 60 ml de crema de coco
- Hielo al gusto
- Rodaja de piña y cereza para decorar (opcional)
Instrucciones
- Licuar:
- Coloca en la licuadora el ron, el jugo de piña, la crema de coco y suficiente hielo.
- Licúa hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
- Servir:
- Vierte en un vaso alto o copa de cóctel.
- Decora con una rodaja de piña y una cereza.
💡 Tip:
- Para una versión sin alcohol, simplemente omite el ron y tendrás una bebida tropical deliciosa para toda la familia.
- Si quieres un toque extra cremoso, puedes añadir un poco de leche condensada o leche de coco adicional.
