El Daiquirí es una bebida típicamente cubana, originaria de la región de Daiquirí, cerca de Santiago de Cuba, a principios del siglo XX.
🍹 El Daiquirí
🕒 Tiempo total: 5 minutos
🍸 Porciones: 1 vaso (puedes multiplicar según necesites)
🧂 Ingredientes (con alcohol)
- 2 oz (60 ml) de ron blanco cubano
- 1 oz (30 ml) de jugo de limón fresco
- 1 cucharadita de azúcar (o al gusto)
- Hielo picado
- Rodaja de limón para decorar
🥣 Preparación
- En una coctelera, coloca el hielo picado, el ron, el jugo de limón y el azúcar.
- Agita bien hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla quede fría.
- Cuela en una copa de cóctel o vaso corto con hielo adicional si deseas.
- Decora con una rodaja de limón o una pequeña ramita de menta.
🍹 Versión sin alcohol (Daiquirí virgen)
- Sustituye el ron por agua con gas o jugo de manzana para un sabor dulce y refrescante.
- Mantén el limón y el azúcar igual.
🌟 Tips
- Para un daiquirí más cremoso, licúa con hielo triturado en vez de agitar.
- Puedes añadir frutas como fresa, mango o maracuyá para dar un toque tropical.
- El truco del auténtico Daiquirí cubano: solo ron, limón y azúcar, muy simple y equilibrado.